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das war Mamasprech für wenn es rumpelte und pumpelte im Bauch Hintern Magen. Die Speisekammer Johannisbrunnen rechts neben der Spüle und links neben dem Kü+chenfenster das raus auf den Holzschuppen und den Disser ging war ein magischer ort der uns Kindern im prinzip verboten. Dort mußten gewisse Schätze lagern wie wir durch die kurzen Blicke die wir durch die manchmal geöffnete Tür auf deren Innenleben werfen durften, ahnten. Die ersten Schätze die Einzug schon in die Johannisbrunnen hielten waren Orangensaft im Liter tetrapack vom Albrecht Biebrich, der erste in der region und Mutter kannte genau den Hin- und rückweg mit der Ente und hätte nie eine andere Route als diese eine ihr bekannte nehmen können ohne völlig verloren zu sein. ich fuhr mit und wir nahmen immer zwei Einkaufswagen. Der Eine wurde mit lauter Kiloleibern Brote rustikales Bauerbrot ein kilo, von denen die meisten in der Kühltruhe landeten, der andere für Milch und mal ein Glas Nutella, das war sehr rationiert und wurde nur ausnahmsweise von Mutter verteilt. Einmal war das Brot schimmelig (wie ich erst als Erwachsener an ähnlichem Brot und Geschmack einmal feststellte) und ich hatte extra für dieses brot alle mein gesamtes Nutella von den Vorbroten aufgespart und auf diese letzte Scheibe Brot vereint um das mahl ganz ganz königlich zu beenden. und dann schmeckt das so ekelhaft das ich mich wirklich ekele, und auich noch mit Todesverachtung das halbe Brot aufesse, und denke, das kann doch nicht wahr sein, nicht alles so eklisch schmecken. Und Mutter spottete auch noch als ich sagte, das Brot schmeckt so eklisch, man sah da noch gar keinen schimmel oder so, und meinte nur, wenn die Mäuse satt sind schmeckt das Mehl bitter, jedenfalls konnte ich mein so gelibtes Nutellabrot trotz ganz dick nutella nicht aufessen, das blieb mir ewig in Erinnerung wie auch dieser wirklich ekelhafte Geschmack des Brotschimmels. gelernt habe ich dadurch heute, man stirbt nicht an ein wenig Brotschimmel. Und ich bemerkte diesen geschmack heute schon in allergeringster Nuance.
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