Waldmeister

Waldmeister ist die beste aller Pflanzen die unser Wald liefert, da sich daraus ein vortreffliches Gesöff zubereiten läßt. Wer das einmal ausprobiert hat, wird seinen Brummschädel immer im Gedächtnis behalten

»Waldmeister« gehören dem gehobenen Dienst an, »Forstmeister« dem höheren. Ein diplomierter Forstwirt (ein Auslaufmodell nach Bologna) wurde in Bayern auch als Diplomwaldi bezeichnet. Im neuen europäischen Bachelor-Master-System kennt man (wie in den USA auch) den Bachelor of Forestry, wie auch den entsprechenden Mastergrad. Den Dr. sc. silv. gibt es in Deutschland schon lange, desgleichen den Dr. forest.

Heute lustelige CDs gekauft. Beethovens Erotica in der EMI Budget Version aus den achtziger (Revival!) Jahren (Münchner Philharmoniker am Gasteig, was ist das Gasteig? Teig aus Gas?) am besten vor der Budgetversion von Mozarts verhängnisvoller Krönungsmesse hören. Jene braucht einen gesetzten Rauschzustand denke ich. Jetzt ist mir noch ganz heiter zumut. Vielleicht sollte ich einmal die Vorhänge öffnen...

Waldmeister, asperula odorata, ein aromatisches Kraut, das vorwiegend in lichten Buchenwäldern wächst. enthält Cumarin, wird zur Verwendung von Maibowle und aromatisierten Getränken und Speisen, z. B. Götterspeise verwendet. farbliche Assoziation: grün. 10-30 cm hoch, ein Rötegewächs, verursacht aufgrund des Cumarins bei sensiblen Personen oder in größerer Menge Kopfschmerzen.

Der zweite Teil des Namens hat übrigens nichts mit dem Meister zu tun, sondern leitet sich aus einer korrumpierten Form des niederdeutschen Wortes 'Möschen' ab, was soviel wie Moschus bedeutet und in früherer Zeit eine generelle Bezeichnung für starke Wohlgerüche war.