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denn ich bezweifle stark daß sie das so gut können wie ich. Vor allem aber wissen sie nicht wie ich sie haben will. Aber sie dürfen dabei zuschauen. Dann lernen Sie es vielleicht. Tatsächlich arbeitet man beim Braten von Hühnerleber niemals mit der Uhr. Außerdem ist das Braten von Hühnerleber ziemlich explosiv. Heißes fett kann Ihnen ins Auge oder auf die Backe Spritzen. Innere Kammern der leber scheinen ziemliche Häute zu haben, die knallen richtig laut beim Platzen. Da laß ich doch keinen Laien dran. Verbrennen Sie sich lieber zu Hause ganz alleine wenn sie Hühnerleber braten ü+ben wollen. wenn man sie häufiger dreht und ab und zu den Topfdeckel leicht obendrüber hält knallen die meisten explosionen dagegen und nicht ins Gesicht. Aber Hühnerleber braten und Anfänger, ein wenig Vorsicht!
nochwas, nicht salzen bevor die Hühnerleber gebraten ist, nicht die rohe Leber salzen, das macht sie ledrig
sowas kann mich übrigens wahnsinnig machen, wenn ich das einer Hausfrau sage die gerade ihre rohe Leber einsalzt bevor sie sie in die Pfanne zum Braten legt, nicht, nicht, salt´zen sie erst hinterher, das macht sie zäh, und sie unbeirrt, neinnein, das mach ich immer so und meinem mann schmeckt sie, und ich so kopfgreif, wo bin ich hier nur hin geraten, unter welche leute, die gebären auch solche Bundewehköche die das Rinderfilet ztweieinhalb Stunden in den Ofen bei Hundertachtzig Grad legen. Aber, mit Schmorgemüse. Und dann werden dünn aufgeschnittene trockene geschmacklose Scheiben Rindfleisch serviert aber mit eioner schon saltzigen dunkelbraunen soße bestimmt die Originale von Maggi.
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