Tintenfisch

Als ich vor langer Zeit einmal betrunken nach hause kam, verspürte ich plötzlich einen Riesen-Hunger. Alles was ich im Kühlschrank fand, waren ein paar Tintenfische, die ich sodann roh verspeiste. Ist DAS noch Sushi?

mein tintenfisch olli, oder oliver, wie ich ihn jetzt manchmal nenne, hat mein altes halstuch mit den totenköpfen drauf bekommen und sieht jetzt noch verwegener aus. aber selbst so wirkt er durch sein süßes grinsen einfach nur knuffig.
und dann hatte ich gestern noch eine nette überraschung im briefkasten: eine tüte getrocknete russische calamares, die man so zum bier knabbert. haben auch ohne bier gut geschmeckt.

Auch ich habe schon einmal Tintenfisch gegessen, sehr warm wird mir unterm Gourmetgaumen, schweifen meine Gedanken an jenen Moment, da ich den Tintenfisch aß. Schon mehrmals aß ich Tintenfisch, doch assoziiere ich bei dem Gedanken an Tintenfisch nur diesen einen Moment (im Moment), - Jaa ! lecker war's.

So ein Tintenfisch ist etwas, was man selten im täglichen Leben zu Gesicht bekommt, denn die leben meist eher unter Wasser.
Wenn mal einer zu uns kommt wird er meistens aufgegessen.

Ein gutes mediteranes Gericht aus Tintenfisch ist etwas ganz feines. Mhmm, lecker. Egal ob gegrillt, in Aufläufen, Salaten, als Pastasoße oder gefüllt... Allerdings kann es auch das ekeligste sein, was man in einem Restaurant zu Essen bestellen kann, wenn es sich dabei um die Standartdareichungsform phantasieloser Allesfresser handelt: T-Ringe in Teig frittiert,
was gummihafteres und geschmackloseres gibt es nicht.