Apfelkuchen
Bewertung: 4 Punkt(e)Das Gegenteil von Apfelkuchen ist Birnenschnaps. (Entgegen der behauptung Sirlizium es wäre Bananenbrot - Bananenbrot ist das Gegenteil Orangenlimonade)
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Der erste Text | am 18.1. 2001 um 02:47:22 Uhr schrieb Dizzie über Apfelkuchen |
Der neuste Text | am 20.1. 2019 um 22:02:48 Uhr schrieb Punktum über Apfelkuchen |
Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 7) |
am 13.6. 2003 um 14:11:45 Uhr schrieb
am 15.6. 2011 um 00:50:14 Uhr schrieb
am 20.1. 2019 um 22:02:31 Uhr schrieb |
Das Gegenteil von Apfelkuchen ist Birnenschnaps. (Entgegen der behauptung Sirlizium es wäre Bananenbrot - Bananenbrot ist das Gegenteil Orangenlimonade)
Apfelkuchen, Kaffee, und ein bisschen tratschen. Das wäre ein schöner Sonntag...
Apfelkuchen mag ich viel lieber als Bananen-Pudding! Dachte sich das Apfelkuchen-Schaf, kurz bevor es zu seinem neuen Namen kam! Somit starb allerdings das Bananen-Pudding-Schaf aus, aber das ist eine andere Geschichte! KEINE ANGST!!! Es gibt auch noch Abnehmer für Bananen-Pudding :-) Bananen-Pudding-Elefanten??? Wie hießen die gleich noch... Die glitzern so türkis und haben lila Streifen auf dem Bauch...
Wer um diese Jahreszeit in die Gärten schaut, sieht allenthalben Fallobst liegen. Meist liegt es da, bis es verfault ist. Das ist einerseits schade, andereseits eine günstige Gelegenheit! Einfach einen Eimer, Korb, Beutel oder Sack nehmen, beim Nachbarn (Gartenbesitzer) klingeln und ihn nach dem Fallobst fragen! Meist darf man dann alles aufsammeln. Dabei sollte man auch die kleinen Äpfel oder Birnen mitnehmen, auch wenn die noch etwas unreif aussehen.
Was machen mit dem Fallobst?
Pflaumen werden zu Konfitüre verkocht oder, wenn sehr schön, als Pflaumenkuchen aufgetragen. (siehe Hefeteig, Beet-Kuchen)
Aus Äpfeln macht man Apfelkuchen, z.B. als schwäbischer Beet-Kuchen mit Hefeteig-Boden. (Technisch gesehen, ist das eine Variante der Pizza!)
Aus Äpflen und birnen zusammen kann man Apfelmuß machen. Hier sind vor allem die kleinen, hutzeligen, sauren Äpfel wichtig, weil sie das Aroma hergeben.
Unreife Äpfel kann man aber für alle Art von Konfitüre brauchen, weil sie sehr viel Pektin enthalten und damit als Geliemittel wirken.
einen apfelkuchen backen - da hätte ich jetzt lust drauf - duftet so schön, mit viel zimt und zucker - und dann sahne obendrauf... hilfst du mir?
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