noch
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Noch was ausm Biostudium:
Das Tier zeigt schon nach zwei Minuten Aktivität eine deutlich erhöhte Lactatkonzentration in seiner Hämolymphe. Das war auch zu erwarten, denn Krabben sind grundsätzlich auf Sauerstoff als Elektronenakzeptor angewiesen. Bei erhöhter Stoffwechselfunktion ist dieser nicht mehr in ausreichender Konzentration vorhanden und die Elektronen werden auf Pyruvat übertragen, das so von NADH + H+ zu Lactat reduziert wird (DG´ = -113,8 kJ/mol). Damit steht dem Organismus auch bei mangelhafter Sauerstoffversorgung genügend NAD+ zur Verfügung. Diesen Vorgang nennt man wie eingangs schon beschrieben funktionelle Anaerobiose