Laubfröschle

Ein naher Verwandter des Krautwickels und auch der Maultaschen: das Bietigheimer Laubfröschle. Ein Hackfleischteig, in Spinatblätter gewickelt.

(Nur-echt-nach-diesem-Rezept)

[Probieren Sie auch: Leberkäs, Buntbarsch, Ochsenschwanzsuppe, Kässpätzle, Sauerkrautpizza]

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