Kochstudio

Wir waren mal mit der Schulklasse in Frau Antjes Kochstudio. Ihr wisst schon, die mit dem Käse. Das war eigentlich ganz lustig da. Wir haben Pizza gemacht und noch irgendwelches anderes Zeug, wozu man halt Käse brauchte. Und was über Käse gelernt natürlich. Das war das einzige Mal, dass mir der Kochunterricht ein bisschen sympathisch war.

Hallo und willkommen im Kochstudio!
Unter diesem Stichwort sollen die schönsten Rezepte der Welt vereint werden.
Besonders toll wäre es, wenn jemand das Rezept für die Wurfgeschosse des belgischen Tortenwerfers wüßte. Das fänd ich echt supi. Und was war doch gleich die Apfelkrautsalamie?

Da denk ich an Alfred Biolek wie er mit dieser übergroßen Pfeffermühle rumhantiert. Oder diese andere Kochsendung in der immer zwei Teams gegeneinander wettkochen müssen... am Ende werden dann die »Speisen« gekostet und den Zuschauern wird vorher gesagt dass sie in genau dem Augenblick alle »MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMmmmmmmm« machen müssen. Erinnert mich auch an meinen Hauswirtschaftunterricht, also Kochunterricht den ich noch vor zwei Jahren hatte. Keine Wertvolle Erfahrung. Wir mussten was wir gekocht hatten, anschließend ...essen - es ist zu schrecklich darüber zu reden, ich hab das alles so lange verdängt.

Kochstudio? Könnte auch Geschmackshegemonie heißen!
Da werden 35 Versionen »Gulaschsuppe« aus industriell standardisierten »Zutaten« zusammengerührt, dann getestet, welche davon mehrheitsfähig ist, diese dann beworben nach dem Motto: SO muß Gulaschsuppe schmecken. So MUSS Gulaschsuppe schmecken.
Es werden ja nicht nur Hunde und Katzen durch bestimmte Aromastoffe auf ein Markenprodukt getrimmt. So ein gewisser Nahrungsverbrecher-Konzern hat sein gesamtes Angebot, von der Babynahrung an, auf bestimmte Geschmacksstereotypen, die industriell reproduzierbar sind, abgestimmt. SO und nicht anders schmeckt »gutes« Essen.
Wollen wir wirklich so leben?