Kochstudio

Man könnte doch langsam ein Kochbuch herausbringen, »Kochen mit dem Blaster«. Und irgendeine berühmte Politikergattin könnte es im Fernsehen, in einem Kochstudio, vorstellen, weil 2,68 DM davon gingen ja für einen guten Zweck ab und sie hätte das Vorwort geschrieben. Und dann würde in dem Kochstudio gekocht, gebacken, gebraten und so weiter: Leberkäs und Butterstullen, Wurst und Kuchen...

Da denk ich an Alfred Biolek wie er mit dieser übergroßen Pfeffermühle rumhantiert. Oder diese andere Kochsendung in der immer zwei Teams gegeneinander wettkochen müssen... am Ende werden dann die »Speisen« gekostet und den Zuschauern wird vorher gesagt dass sie in genau dem Augenblick alle »MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMmmmmmmm« machen müssen. Erinnert mich auch an meinen Hauswirtschaftunterricht, also Kochunterricht den ich noch vor zwei Jahren hatte. Keine Wertvolle Erfahrung. Wir mussten was wir gekocht hatten, anschließend ...essen - es ist zu schrecklich darüber zu reden, ich hab das alles so lange verdängt.

Es ist nicht nur das Kochstudio. Dabei, Kochstudio ist auch eine merkwürdige Wortkonstruktion, ist damit wirklich ein Studio (Fernsehen denke ich mal hauptsächlich, denn kochen im Radio? Nach Marshall McLuhan natürlich der eigentliche Hit, ist ja ein heisses Medium, das Radio) in dem so nebenbei bei den Dreharbeiten gekocht wird. Oder doch die eigentliche Studioküche, die Otl Aicher für Bulthaup erfunden hat (»Die Küche zum Kochen - Das Ende einer Architekturdoktrin«)? Wie das so ist, es fehlt was ganz wichtiges, der Weinkeller. Sehr gepflegt.

nudeltorte:

spaghetti oder besser penne,
tomatenmark, zwiebel, knoblauch,

speck, pilze, thunfisch, gemüse nach wahl

käse in dünnen scheiben
geburtstagskerzen
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zwiebel und knoblauch in olivenöl glasig rösten, (falls pilze: mitrösten!) tomatenmark dazu, kleingeschnittenes gemüse, fisch oder speck dazurühren, 10 - 20 minuten köcheln lassen, würzen.
inzwischen die nudeln kochen.
nudeln und sugo in eine runde form geben, mit käse fein säuberlich zudecken und im rohr weitere 10 minuten backen. dann noch die kerzen drauf und anzünden. licht ausschalten, happy birthday singen und kerzen vom geburtstagskind ausblasen lassen. die kerzen abnehmen und die torte anschneiden (torte in der form schneiden, sonst zerfließt sie!). tortenstücke auf tellern servieren und es sich schmecken lassen!
bei hunger zweite torte aus dem rohr zaubern. bei keinem hunger drinnenlassen und morgen essen. davor noch das rohr ausschalten!
guten appetit!