Spaghetti

Spaghetti mit Tomatensoße sind eindeutig eine Erfindung der Bekleidungs- und Waschmittelindustrie. Es gibt tausend Techniken, diese mehlige, zappelnde Monster zu bändigen, doch keine bringt den gewünschten Erfolg: Satt und ein sauberes Hemd. Inzwischen habe ich es mir angewöhnt, meine bekleckerten Hemden mit Stolz zu tragen. Zeugt doch jeder Fleck von meinem eifrigen Streben, eine effektive Technik zu entwickeln. Nur aus Trotz kaufe ich mir dir längsten Nudeln und übe heimlich zuhause. Meine Katze findet das gut.

Ein Spaghetti-Computer ist einer der einfachsten analogen Parallel-Rechner, die ich kenne. Er dient zum Sortieren positiver, reeller Zahlen. Hierzu stellt man Spaghettis in den Längen der zu sortierenden Zahlen her, umgreift sie, und stuppt sie anschließend auf eine glatte Unterlage. Damit hat man die Spaghettis, respektive Zahlen, auch schon sortiert und muß sie nur noch in die richtige Reihenfolge bringen. Das geschieht am einfachsten dadurch, daß man immer eine der jeweils längsten Spaghetti (meist ist es nur eine) aus dem Bündel entfernt und an die sortierte Folge anreiht.

Einst, als es noch ein weiter Weg zur Multikulti-Gesellschaft war, beschimpften die Deutschen (vor allem die engstirnigeren unter ihnen) die in ihrem Lande gastarbeitenden Italiener als »Spaghettifresser«. Inzwischen fressen die Deutschen nicht nur selber mit großem Behagen Spaghetti - Napoli, Bolognese, Carbonara, aglio e olio, arrabiata, alla panna, alla salvia oder wie auch immer -, sondern auch Tortellini, Lasagne, Pizza, Saltimbocca, Tiramisu und Panna cotta. So ändern sich die Zeiten.

Ich esse ja lieber Makkaroni. Weil die die Saucen besser auffangen. Und weil man sie besser anbraten kann. Nur gibt es eher Spaghetti ohne Ei als Makkaroni, darum ess ich sie nur selten. Nudeln aus reinem Hartweizengrieß schmecken einfach besser.