Verfallsdatum

bei uns im wurstladen gibt es keine waren bei denen das verfallsdatum abgelaufen ist. sollte dies trotzdem einmal passieren wird halt einfach umgewurstet und somit ein neues produkt mit neuem haltbarkeitsdatum erzeugt. für solches insiderwissen ist natürlich der meisterbrief voraussetzung.

Für Lebensmittel gibt es kein Verfallsdatum! Das Verfallsdatum ist nur für Arzneimittel vorgeschrieben. Es ist da das Datum, bei dem man mit einer gewissen (99.x) prozentigen Sicherheit sagen kann, dass das Medikament in jedem Fall gut und wirksam ist. Es ist also eine Garantiezeit, die ein Risiko auschließen soll. Nach Ablauf dieser garantiezeit soll das medikament nicht mehr angewendet werden
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auch so eine Garantiezeit, aber es dient nur einem gewissen Pragmatismus. Die meisten Lebensmittel halten wesentlich länger, als das MHD ausgewiesen ist. Man muß also »abgelaufene« lebensmittel nicht wegwerfen, es sei denn, sie sind eindeutig verdorben oder einigermaßen zweifelhaft.
Bei Frischeprodukten wie Frischmilch, Brot und ähnlichen sachen ist die Spanne zwischen Ablauf des MHD und tatsächlichem Verderb natürlich nicht sehr lang. Puddingpulver kann auch zwei Jahre nach Ablauf des MHD durchaus noch gut sein. Was soll auch an einem Produkt aus Stärkepulver, Zucker und Aromen schlecht werden?

das stimmt jetzt zwar nicht mit dem stichwort überein, aber mir ist gerade die sinnige doppeldeutigkeit des wortes verfallen aufgefallen.

ich bin dir verfallen
das alte haus ist schon total verfallen

ist ja eigentlich ziemlich verschieden, oder? und wenn ich jemandem verfallen bin, verfalle ich dann schneller? ich hoffe nicht...oder heißt es vielleicht so, weil das gefühl ja doch so vergänglich ist und selbst so schnell verfällt?

nach dem einchecken die zeitspanne bis zum einsetzen der refraktärzeit. kardial im millisekundenbereich. aber wer nimmt so ein date schon wahr. sechzig verpaßte gelegenheiten pro minute. tragisch. und immer wieder das nächste angebot. sinnloser romantiker, das herz. da ist lunge schon viel realitätsbezogener und mimt nich so auf autonom. wußtest du schon, dass du ohne herz noch nicht juristisch tot bist? in deutschland jedenfalls. die finden eeg-potentiale wichtiger.

an tagen wie heute, mit einem kater im gesicht und einem derangierten magen, kopfschmerzen und völligem unverständnis für das, was meine umwelt mir erzählen kann, denke ich daß ich mein verfallsdatum auch schon überschritten habe, wäre da nicht noch die tatsache, daß es so klirrend kalt draußen ist, daß sich das datum durch tiefkühlung entsprechend verlängert...