Verfallsdatum

Ich esse ungern Gerichte von KöchInnen, die ihrem Verfalldatum bedrohlich nahe kommen. Was habe ich nicht alles gesehen: Abgelaufene Spargelkonserven bei einer Wurstpäpstin, die verpilzte Besteckablage einer österreichischen Kunstkritikerin... Nein entweder nehme ich mein Stück tropfnasse Lende eigenhändig aus der Hand des Fleischers meines Vertrauens entgegen, möge er auch melierte Armhaare haben, oder ein blutjunger, unzureichend sozialversicherter Pizzabote möge für mein Wohl sorgen.

bei uns im wurstladen gibt es keine waren bei denen das verfallsdatum abgelaufen ist. sollte dies trotzdem einmal passieren wird halt einfach umgewurstet und somit ein neues produkt mit neuem haltbarkeitsdatum erzeugt. für solches insiderwissen ist natürlich der meisterbrief voraussetzung.

an tagen wie heute, mit einem kater im gesicht und einem derangierten magen, kopfschmerzen und völligem unverständnis für das, was meine umwelt mir erzählen kann, denke ich daß ich mein verfallsdatum auch schon überschritten habe, wäre da nicht noch die tatsache, daß es so klirrend kalt draußen ist, daß sich das datum durch tiefkühlung entsprechend verlängert...

Meistens handelt es sich ja beim sogenannten Verfallsdatum nur um ein Mindesthaltbarkeitsdatum, aber wer will das schon wissen!?

das stimmt jetzt zwar nicht mit dem stichwort überein, aber mir ist gerade die sinnige doppeldeutigkeit des wortes verfallen aufgefallen.

ich bin dir verfallen
das alte haus ist schon total verfallen

ist ja eigentlich ziemlich verschieden, oder? und wenn ich jemandem verfallen bin, verfalle ich dann schneller? ich hoffe nicht...oder heißt es vielleicht so, weil das gefühl ja doch so vergänglich ist und selbst so schnell verfällt?