Currywurst

Unglaublich. Die Currywurst wurde erst nach dem Zweiten Weltkrieg in Berlin erfunden. Ist denn eine Atombombe einfacher zu bauen als ne Currywurst ?

CURRYWURST

gehse inne stadt
wat macht dich da satt
'ne currywurst

kommse vonne schicht
wat schönret gibt et nich
als wie currywurst

mit pommes dabei
ach, dann gebense gleich zweimal currywurst

bisse richtig down
brauchse wat zu kaun
'ne currywurst

willi, komm geh mit
ich krieg appetit
auf currywurst

ich brauch wat in bauch
für mein schwager hier auch noch ne currywurst

willi, is dat schön
wie wir zwei hier stehn
mit currywurst

willi, wat is mit dir
trinkse noch n' bier
zur currywurst

ker scharf is die wurst
mensch dat gibt'n durst, die currywurst

bisse dann richtig blau
wird dir ganz schön flau
von currywurst

rutscht dat ding dir aus
gehse dann nach haus
voll currywurst

aufm hemd auffer jacke
ker wat ist dat ne k.... alles voll currywurst

komm willi
bitte, bitte, komm geh mit nach hause
hörma ich kriegse wenn ich so nach hause komm
willi, willi, bitte, du bisn kerl nach mein geschmack
willi, willi komm geh mit, bitte willi

Die Frittenbude hatte ein sogenanntes »All inclusive«-Angebot. Das war Spießbraten mit Fritten und Salat. Der Spießbraten war aber grau und mit Fettsehnen durchzogen und überhaupt nicht am Spieß. Der Salat eine Art Germknödel aus Mayonnaise und Teigwaren mit eine paar bunten Stippen aus geschreddertem tiefgetrocknetem Eisbergsalat und Paprikafragmenten. Den Fritten drohte eine Aufwärmung per Retour von der Salzschale ins Öl. »Man muss ja was fürs Geschäft tun«, vertrat die Frittenfrau mit Überzeugung die Position der Geschäftsleitung. »Ja, na dann nehm ich ne Currywurst«, bestellte ich. »Aber eins muss ich ja mal wirklich sagen«, tönte die Stimme eines Fernfahrers aus den hinteren Reihen. Der Pott Kaffee wäre nämlich mit 1,80 Euro viel zu teuer. »Damit vergraulen Sie die Kunden.« Das hätte sie Ihrem Chef auch schon gesagt. Früher war der Pott Kaffee billiger, wäre aber auch nicht besser gegangen. »Man trinkt hier in der Gegend keinen Kaffee. Gerstensaft geht besser.« Ja, schön, geht aber nicht im Dienst, meinte der Fernfahrer. Ein andere Frittenbude auf seiner Strecke hat den Dreh aber raus; 50 Cent für den Pott Kaffee und die verkaufen an einem einzigen Mittag 20 Pötte, ach was 50 und mehr. Noch bevor die Currysauce sich über die Bratwurst ergießt, bestelle ich um, auf Zigeunerwurst, ist nur ein Griff in eine andere Saucenterrine. Eine Sauce mit mindestens anderthalb Zentimeter langen Paprikastreifen. Feine Sache, das ganze.

Ess ich mittags eine Currywurst, am Besten noch mit Pommes dazu und begehe den fatalen Fehler davon Zuhause zu berichten, gibt es am Abend garantiert Roh-Kost-Salat. Aus Schaden wird man klug.

Vielleicht können wir in einem Volksbegehren festlegen, dass sich der amtierende Bundeskanzler nur von Currywurst und der Bundespräsident nur von Döner Kebab ernähren darf. Der Präsident des Bundestags muss eine SchweinshaxeMitSauerkraut-Diät machen und Fraktionsvorsitzende im Bundestag dürfen nur Pizza essen.

Hier in Düsseldorf gibt es den 'Berliner Imbiß', die machen nicht nur meiner Meinung nach die mit Abstand beste Currywurst weit und breit. Und dabei sind sie sogar preiswerter als manche Allerweltsbude. Das Geld holen die vermutlich über den Getränkeverkauf rein, denn dort zu Essen, ohne etwas zum Löschen parat zu haben, würde doch ein beträchtliches Maß an Masochismus voraussetzen.

Die Currywurst bezieht einen nicht unerheblichen Teil ihres Reizes aus der Vokalkombination ö, i und u, die im Deutschen selten vorkommt. Testen wir das einmal: Auch von den erfundenen Begriffen Mölibur, Köbbigum und Hölliwut geht eine ähnliche Reizwirkung auf das Ohr beim Hören und auf die Stimmbänder bei der Aussprache aus. Currywurst bietet sich aus diesem Grund nicht nur zum Essen, sondern eventuell auch als Mantra an.