Supermarkt

In der DDR hießen die Dinger Kaufhalle oder Konsum, wobei Konsum auf der Endsilbe betont wurde und meist in kleineren Ortschaften anzutreffen war. Erkennen konnte man einen Konsum auch an den Gitterkörbchen, die in derartig kleinen Etablissements durchaus ihre Vorteile hatten. In der Kaufhalle gab es allerdings Wagen, nur mußte man da keine Mark reinstecken. Irgendwie wurden aber trotzdem alle wieder brav abgestellt. Die Bevölkerung war schon sehr diszipliniert.

Wir Kinder benutzten die »Koofi« hauptsächlich zum Erwerb von Brötchen (5 Pfennig!), Milchbrötchen (10 Pf.) oder um gefundene Brauseflaschen (es gab gelbe und rote Brause, die rote war extrem eklig) in Mark der DDR umzutauschen.

Exotische Dinge (Ketchup uä.) kauften wir übrigens bei den Russen in der Garnison, da wurde noch per Rechenschieber kassiert.

Der Supermarkt

Früher hatten wir mal einen Supermarkt im Dorf.
Es war für ein Dorf mit damals knapp 2500 Einwohnern
ein recht grosser Supermarkt.
Aber wie jeden im Dorf kannte man die Inhaberfamilie natürlich sehr gut. Und die beiden
Töchter waren natürlich auch auf meiner Schule. Von der Schule ein ander mal mehr.

Einmal war ich in diesem Supermarkt, ich war 12,
und liess mir an der Wursttheke eine leckere Fleischwurst geben. Als ich auf dem Weg zur Kasse
bemerkte das ich gar nicht genug Geld dabei hatte
packte mich Panik...Weil ich mich schämte die Wurst einfach zurück zu geben, versteckte ich sie
hinter ein paar Dosen ein paar Regale weiter.

Abend war Supermarkt-Besitzer zum Essen
bei uns, ich wollte an dem Abend schnell
bei einem Freund übernachten. Leider habe
ich es nicht schnell genug aus dem Haus geschafft.

Er sprach mich auf die Wurst an und meinte
das es ja nicht so schlimm sei und ich beim
nächsten mal den Mund aufmachen soll wenn ich was
sagen will.

Fleischwurst in der Folie und ein paar Gabeln voll Kartoffelsalat. So geht Ernährung. Schmecken muss es gar nicht. Anständig essen kann man ja am Wochenend.

Wenn ich einkaufen gehe befinde ich die anderen Einkäufer für sehr beobachtungswürdig, weil sie hektisch und unberechenbar alles in ihre Wagen hineinstopfen, und dabei so aussehen, als würden sie glauben, dass es morgen nichts mehr zum einkaufen gibt. Das letzte Stück Butter im Regal führt zu drastischen Kämpfen der beiden Parteien, die eben dieses Stück unbedingt in ihren bis oben hin gefüllten Einkaufswagen, hineinbefördern wollen, als ginge es dabei ums Überleben. Schimpfwörter und, wenn gar nichts mehr hilft Handgreiflichkeiten werden zu diesem Zweck schon mal verwendet. Das gehört mir...Ich war zuerst da... Sie spinnen wohl... Was fällt ihnen eigentlich ein? Wo leben wir hier eigentlich? Zu allem Überfluß spielt im Hintergrund das aufdringliche Einkaufsradio Schlager und Schnulz, unterbrochen mit vielen kleinen Werbedurchsagen, damit der Kunde auch weiß, was er unbedingt erwerben muß. Dazu das Wettrennen um den besten Platz in der Schlange an der Kasse. Einkaufswagen dotzten gegeneineinder und der Streit geht von vorne los. Die entnervten Kassiererinn/en interessiert das nun am allerwenigsten. Sie amüsieren sich höchstens darüber. Genau wie ich.

Ich mag Supermärkte. Wenn ich im Urlaub bin, gehe ich immer in einen Supermarkt und schaue mir alles ganz genau an. Supermärkte sind für mich die Karte einer Gesellschaft.

Das erste Mal ist mir das aufgefallen, als ich mit einem Freund aus der ehemaligen DDR kurz nach der Wende in einem Supermarkt stand und er nicht glauben konnte, dass dort meterweise verschiedene Hunde- und Katzenfuttersorten standen. Meter um Meter waren die Dosen und Packungen gestapelt: Mit Huhn, mit Rind, Schwein, Erbsen, in cremiger Soße, kleine Dosen, große Dosen, kleine Portionen - eigentlich unglaublich. Mit seinen Augen betrachtet, wurde mir die Absurdität auch klar...

In der Schweiz gibt es die genossenschaftliche Supermarktkette MIGROS. Dort gibt es die besten Müsliriegel der Welt, nämlich deren Hausmarke »Farmer soft«. Der wird in ca. 20 Geschmacksrichtungen angeboten, am besten finde ich Lemon.
Da die deutsche Genossenschafts-Supermarktkette co-op in den Nachwehen des Neue-Heimat-Skandals untergegangen ist (Erinnert sich noch jemand? Das war in den 80ern.), gibt es folglich in Deutschland keine guten Müsliriegel.