Milch

Was trinkt die Kuh?


Nein, keine Milch. Sie trinkt natürlich Wasser. Erst wenn das Wasser durch die Kuh hindurchgelaufen ist, wird Milch daraus. Denn in der Kuh ist Milchpulver drin, das hat die Natur so eingerichtet. Es funktioniert ähnlich wie beim Kaffee-Kochen.

Ich hab noch nie Milch getrunken, immer nur Wein und so...
aber ich esse gern Milchpulver. In Asutralien gibt's eben nur sowas. Es gibt Sahnepulver, Butterpulver, Apfelpulver, frisches Pulver, Magerpulver und Weinpulver, das verdündt man dann mit Wasserpulver(ja, selbst das gibt es)und isst oder ist es. Ich bin zum beispiel eine Pulverkuh.

MilchGlas

milchiges Glas
ein Glas voller Milch
Glas, durch das man nicht durchsehen kann
gesundes, leckeres Getränk
nur Schatten erkennbar
aber kalt muss es sein

'Milch macht müde Männer munter!'

Als Kind habe ich es nicht geschafft, eine Kuh zu melken (das geht nämlich schwer!)
Die Zitzen werden mit Melkefett eingerieben (mit den Nachbarjungs haben wir das auch nachgespielt auf der Weide), und Du brauchst kräftige Hände!
Frisch gemolkene, warme Milch trinken? Nee, schmeckt nicht! Sie wird gekühlt (die Kannen in einer Wanne mit kaltem Wasser) und kommt zur Molkerei.
Im Sommer sitzt meine Mutter morgens um 5 Uhr auf dem Melkschemel, auf der Weide, den Kopf an's warme Fell gelehnt und die Schuhe naß vom Morgentau.
Die Milch wird im Trichter durch einen Spezialfilter (Blechsiebe und eine Art 'Kaffefilter') in die Kanne gegossen und dann gekühlt.
Die Kannen mußten zur 'Hauptstraße' gebracht werden und standen dort evtl. auf einer Bank erhöht. Bei meinen Großeltern zog der Hund den 'Milchwagen'. Meine Eltern hatten es nicht so weit.
Mit dem gummibereiftem Nachbarkarren konnten wir spielen: die Deichsel hoch als Steuer und 2 schieben (auch drinnen auf der Dielen, hin zu den Schweineställen).
Mit Trecker und Wagen wurden die Kannen eingesammelt und zur Molkerei gefahren. Neben Schlachtschweine (Jelten) verkaufen ('Blauwitz': er taxierte und zückte später seine Brieftasche voller blauer Hundertmark-Scheine!) war das eine weitere Einnahmequelle.

Milch ist weiss und wird von weiblichen Säugetieren nach dem Gebären erzeugt. Gleichzeitig verschwindet die periodische Blutung. Archaische Völker brachten dies in einen direkten Zusammenhang: Das Blut wandelte sich zu Milch...

Von der Weisheit der Milchabfüller und wie diese dem Kunden zugute kommt: Es ist erstaunlich, auf der Packung steht ein Haltbarkeitsdatum. Der 6. Jänner nämlich. Und in der Tat jetzt, in den frühen Morgenstunden fängt die Milch an zu säuern, vier stunden zuvor war sie noch gut.

Das Gegenteil von Milch muß ein Stoff sein, der
vom Körper aufgenommen wird(Gegensatz:Produzieren-Verbrauchen),der außerdem nicht von einem Tier,
sondern einem Menschen zu sich genommen wird.
Auch darf das Gegenteil von Milch nicht geniesbar sein und nicht weiß ,sondern schwarz. Ebenso muß
es fest sein.
D.h. Ein schwarzer giftiger Feststoff kann dann
als das Gegenteil von Milch bezeichnet werden
wenn ein Mensch ihn verzehrt.

Ist Milch ein Getränk ?
Fragt man gewöhnliche Leute auf der Straße danach so ist die Antwort spontan ja. Aber die richtige Antwort ist nein. Warum nein ?
Milch ist ein Nahrungsmittel, und kein Getränk. Auf Nahrungsmittel werden nur 7% Mehrwertsteuer erhoben, auf Getränke aber 16%. In reine Getränkemärkte werden Sprudel, Bier und Säfte verkauft, aber keine Milch. Denn Milch ist genauso wie Brot, Käse, Butter, Blumenkohl oder Schokolade ein Nahrungsmittel. In Lebensmittelläden wo Milch verkauft wird, steht sie neben Butter, Jogurt, Quark und Käse. Nicht neben Bier, Sprudel oder Obstsäften. Außerdem wird auf Milch keine Getränkesteuer erhoben. Deshalb wird Brot gegessen und Sprudel getrunken. Milch kann man nicht essen, weil sie nicht fest genug ist. Milch wird aber auch nicht getrunken, sie ist halt kein Getränk. MILCH WIRD KONSUMIERT. Deshalb heißt Trinkmilch offiziell Konsummilch.

Dieser Wein, der »Liebfrauen-Milch« heißt, weckt bei mir eigenartige Assoziationen. Er erinnert mich an mittelalterliche Heiligen-Bilder, wo einem (seltsamerweise immer männlichen) Heiligen ein Milchstrahl aus der Brust Marias in den Mund spritzt. Die Frömmigkeit hat zuweilen schon seltsame Blüten getragen.