Essen

Die Nahrungsmittelindustrie beglückt uns ja ständig mit neuen, leckeren Produkten. Sie schmecken immer alle sehr gut, da sie die wichtigen Zutaten enthalten, die der Mensch braucht: Zucker, Salz und Geschmacksverstärker. Manchmal produziert die Industrie allerdings auch perverse Dinge. So gibt es im Kühlregal neuerdings auch schon Currywurst zum selbermachen. Auf dem Bild sah das allerdings aus wie eine halbgare Bratwurst mit nem Beutel Sosse dazu. Nun ja. Alles, was wir brauchen, gibt es heutzutage in Dosen, Tüten oder Gläsern. Aber eins gibt es noch nicht, das habe ich heute mittag festgestellt, als ich mir ein Brot machen wollte. Wo es doch jetzt auch schon Rot-weiss in Tuben gibt, also Ketchup und Majonaise zusammen, könnte doch auch mal endlich jemand Quark und Marmelade zusammenmatschen, damit ich das nicht selbst machen muss. Quark mit Marmelade schmeckt gut auf dem Brot. Ich würde das Produkt vielleicht Quama nennen. Oder Marqua. Klingt hübsch, sieht nett aus, schmeckt bestimmt super. Ich warte drauf!

Essen zelebrieren, hm, das habe ich schon mal gehört..., ja es war Jo, der das sagte. Er ist so ein dehr meditativer mensch, bei dem jede Bewegung fließt und der niemals aus der Fassung zu bringen ist. Ich bevorzuge eher Fertiggerichte, obwohl, meistens schmecjen die ja ziemlich scheiße, aber man ist wenigstens für eine kurze Zeit satt. Ich hatte mal eine Freundin, die konnte kochen wie was weiß ich was. Da habe ich glatt ein paar Kilo zugenommen. Jetzt habe ich die Freundin nicht mehr und wiege wieder zu wenig.

ICH WILL NUN ETWAS ESSEN, ABER ES IS NIX DAAAAA! NIX NIX NIX, AAAAAAAARGHHHHH!!!! DAS IST SO SCHAAADE, UAAAAAAAAH UAAAAAAAAAH, JETZT WÜRDE ICH GERNE EINE PEKINGENTE SÜSS-SAUER ESSEN, ODER WENIGSTENS CORNFLAKES, ABER NICHTS NICHTS NICHTS GIBTS, ALLES WAS DER KÜHLSCHRANK HERGIBT IST EIN ACHTEL-GLAS BARILLA-ARRABIATA SPAGETTHISAUCE, HEEEEER DAMIT!!!

Montag: Bratwurst mit Rotkohl und Kartoffelbrei.
Dienstag: Eierpfannkuchen mit grünem Salat.
Mittwoch: Avocado-Toast und Forellenfilet.
Donnerstag: Risotto mit Gemüsen der Saison.
Freitag: Linsen und Spätzle.
Samstag: Blätterteigtasche mit Schinken und Käse.
Sonntag: Kalbsschnitzel, Salzkartoffeln und Gemüse.

Warum muß das Zeug in Kantinen und Mensas (Mensen?) immer so widerlich sein? Geht das nicht auch anders? Die sicherste Methode, in einem derartigen Umfeld zu überleben, ist der Salat. Der das Gemüse wächst halt so wie es wächst und die Kantinen-Köche können es auch nicht mehr schlechter machen, als es ist. Weil Salat ist schließlich per Defintion roh zu verzehren. (Also eben nicht erhitzt oder gekocht, sondern höchstens mit ein wenig Essig oder dergleichen.)

Gerade anhand des Essens laesst sich leicht erkennen wie leicht scheinbar bedeutsame Errungenschaften hier im bereich der Esskultur und des guten Geschmacks relativiert werden koennen. Ein guter Wein und die Dilspitzen im Salater dienen nicht nur dem persoenlichen Gusto, sondern helfen uns auch im Miteinander Konfigurationen zu entwickeln die sich vom Urmenschentum und vor allem von anderen zu unterscheiden. Dieser Unterschied ist eigentlich eine Illusion , da nach drei Tagen Hungerns der Hummer auch mal lauwarm und nach einer Woche darben die Leiche der Mama eisgekuehlt mundet.

Rispinos
ZUTATEN: Reis, Zucker, Karamelpulver, Karamelaroma, Salz

Diese kleinen, runden Reiskekse aus knusprig gepufftem Reis sind ideal, um nach Herzenslust den ganzen Tag lecker zu snacken - zu Hause, im Büro, unterwegs oder einfach mal so zwischendurch - für den kleinen Hunger oder das lecker-lockere Geschmackserlebnis.

Rispinos gibt es in 3 Geschmackssorten:
Karamel, Apfel-Zimt und Schokolade - also immer wieder anders im Geschmack.

Das lecker-lockere Knusper-Vergnügen für immer und überall.

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Knödel mit Sauerbraten,
Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelbrei,
Nudeln mit Gulasch,
Reis mit Hähnchen und Erbsen,
Bratwurst mit Bratkartoffeln und Kompott,
Leberkäse mit Kartoffeln und Pfirsisch
Cürrywurst mit Fritten
Reis mit Ente süßsauer
Eierspätzle mit Zigeunergeschnetzeltes,
Hirschgulasch mit Salzkartoffeln
Eier mit Pellkartoffeln
Lachs mit Kreuterbutter
Eier und Spinat
Himmel und Erde

Ich vergesse das Essen immer. Irgendjemand erinnert mich dann daran, oder es passiert automatisch, das ich mir Nahrung zuführe, weil ich zufällig gerade mit Freunden unterwegs bin, und die halt gerade in dem Moment was essen. Außerdem bin ich viel zu faul, etwas zu kochen. Zuhause kann mein Magen noch so laut knurren, ich ignoriere ihn einfach, was mir nicht sonderlich schwer fällt, da ich wie gesagt nicht die Muße habe, mich in eine Küche (würg) zu stellen und mit irgendwelchen Lebensmitteln zu hantieren. Wenn es ganz schlimm wird, rufe ich eben den Pizzadienst. Das ist bequem und spart Arbeit.

Ich liebe Essen. Aber ich bin keineswegs dick, nein, sogar viel zu dünn. Daher esse ich ein bisschen mehr um endlich mal zuzunehmen. Jedenfalls, Essen: ich liebe Nudeln. Mit und ohne Sauce. Und ich mag Schnitzel und Pommmes und Salat und Kohlrabigemüse und Kartoffeln und Linsensuppe und Graupensuppe von meiner Mama, und ich mag Nudelsalat und Kartoffelsalat und Erdbeeren mit Sahne und Pfannkuchen und Waffeln und Suppe und Croissants. Und ich mag Auflauf und Pizza und Baguettes und Leerdamer und Sahnesauce und Blumenkohl. Ich liebe Essen.