Essen

Essen zelebrieren, hm, das habe ich schon mal gehört..., ja es war Jo, der das sagte. Er ist so ein dehr meditativer mensch, bei dem jede Bewegung fließt und der niemals aus der Fassung zu bringen ist. Ich bevorzuge eher Fertiggerichte, obwohl, meistens schmecjen die ja ziemlich scheiße, aber man ist wenigstens für eine kurze Zeit satt. Ich hatte mal eine Freundin, die konnte kochen wie was weiß ich was. Da habe ich glatt ein paar Kilo zugenommen. Jetzt habe ich die Freundin nicht mehr und wiege wieder zu wenig.

Ich liebe Essen. Aber ich bin keineswegs dick, nein, sogar viel zu dünn. Daher esse ich ein bisschen mehr um endlich mal zuzunehmen. Jedenfalls, Essen: ich liebe Nudeln. Mit und ohne Sauce. Und ich mag Schnitzel und Pommmes und Salat und Kohlrabigemüse und Kartoffeln und Linsensuppe und Graupensuppe von meiner Mama, und ich mag Nudelsalat und Kartoffelsalat und Erdbeeren mit Sahne und Pfannkuchen und Waffeln und Suppe und Croissants. Und ich mag Auflauf und Pizza und Baguettes und Leerdamer und Sahnesauce und Blumenkohl. Ich liebe Essen.

Warum muß das Zeug in Kantinen und Mensas (Mensen?) immer so widerlich sein? Geht das nicht auch anders? Die sicherste Methode, in einem derartigen Umfeld zu überleben, ist der Salat. Der das Gemüse wächst halt so wie es wächst und die Kantinen-Köche können es auch nicht mehr schlechter machen, als es ist. Weil Salat ist schließlich per Defintion roh zu verzehren. (Also eben nicht erhitzt oder gekocht, sondern höchstens mit ein wenig Essig oder dergleichen.)

Rispinos
ZUTATEN: Reis, Zucker, Karamelpulver, Karamelaroma, Salz

Diese kleinen, runden Reiskekse aus knusprig gepufftem Reis sind ideal, um nach Herzenslust den ganzen Tag lecker zu snacken - zu Hause, im Büro, unterwegs oder einfach mal so zwischendurch - für den kleinen Hunger oder das lecker-lockere Geschmackserlebnis.

Rispinos gibt es in 3 Geschmackssorten:
Karamel, Apfel-Zimt und Schokolade - also immer wieder anders im Geschmack.

Das lecker-lockere Knusper-Vergnügen für immer und überall.

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Essen und Fliegen ist
nicht schlecht.

Wenn man rohes Fleisch
zulange daraus liegen
läßt, dann legen Fleisch-
fliegen ihre Eier rein.

Der hoche Proteingehalt
durch die Insekten im
Fleisch ist nicht zu
verachten.

gourmandise

an deinem lächeln
hab ich mich öfter schon
vergangen.
heimlich
vollmündig
büfettierte es
tellerüberrand.
photogenierte
sich in meinem,
augenblicklich.
nahm stellung und
entlachte

In dem Himmel Ringelreihn,
tanzt ein kleines Engelein
sprang es auf die Erde rauf
kam der Teufel, fraß es auf.

War ein Häschen zart und klein;
kratzt sich mit dem Hinterbein
sprang auf einen Baumstumpf rauf.

Saß ein Frosch im grünen Teich
quakte laut, der Mond schien bleich;
klettert er zum Ufer rauf;
kam der Storch und fraß ihn auf.

Über eine Grashecke
wollte eine Heuschrecke,
sprang ein Stück zu hoch hinauf
kam der Vogel, fraß sie auf.

Saß am Blatt die weiße Laus
wollte in die Sonne raus
krabbelte zum Kelch hinauf
kam die Kuh, fraß alles auf.

Manchmal, beim Anflug einer Sonntagslangeweile beispielsweise, muss man essen. Einfach nur essen, egal was, und es wird nie genug sein oder nie das richtige. Hauptsache, man kann es sich erlauben, wird davon nicht dick; das macht doch nur wieder Schuldgefühle. Manchmal glaube ich doch, dass ich Glück habe. Darauf muss ich nun wirklich nicht aufpassen.

Das Frühstück ist das wichtigste Essen des ganzen Tages, behaupten die Ernährungsexperten. Nicht umsonst sagt man ja: frühstücke wie ein Kaiser, iss Mittag wie ein König, und beim Abendbrot sollte man sich dann wie ein Bettelmann oder so was verhalten. Will sagen: morgens den Bauch vollstopfen. Ob das allerdings der Arbeitsmoral zuträglich ist?

Gerade anhand des Essens laesst sich leicht erkennen wie leicht scheinbar bedeutsame Errungenschaften hier im bereich der Esskultur und des guten Geschmacks relativiert werden koennen. Ein guter Wein und die Dilspitzen im Salater dienen nicht nur dem persoenlichen Gusto, sondern helfen uns auch im Miteinander Konfigurationen zu entwickeln die sich vom Urmenschentum und vor allem von anderen zu unterscheiden. Dieser Unterschied ist eigentlich eine Illusion , da nach drei Tagen Hungerns der Hummer auch mal lauwarm und nach einer Woche darben die Leiche der Mama eisgekuehlt mundet.