Tee

Manche Menschen behaupten, Tee wäre ein Getränk für Warmduscher, spießige Ökos oder gar Frauenversteher. Wir Teetrinker wissen, daß diese Voruteile aus dem Lager der Kaffe-Lobbyisten lediglich Zwecks der Verschleierung offensichtlicher Assozationen des eigenen Lieblingsgetränkes herangezogen werden. Objektiv betrachtet ist der Kaffee ein ausgesprochen banales, ja proletarisches Getränk. Die Wirkung auf Geist und Nervensystem ist nicht subtil-anregend, wie die einer guten Tasse Tee, sondern der Kaffe wirkt vielmehr plump aufputschend auf das Nervensystem, auf den Geist überhaupt nicht, da Kaffeetrinker keinen besitzen. Dafür besitzt der Kaffee zweifelsohne den für den Durschnittskonsumenten unschätzbaren Vorteil, an Lokalitäten wie dem nächsten McDonalds-Restaurant oder dem Automaten an der Ecke, serviert im stilvollen Plastikbecher, erhältlich zu sein. Der Teetrinker hingegen rümpft obsolcher Gedanken verächtlich die Nase - er weiß um die wahren Werte des Lebens und stellt an den Teegenuß wie an viele andere Dinge auch, qualitativ höhere Ansprüche; er schlürft Gelassen, voll innerer Ruhe seinen Tee und schaut dabei mitleidsvoll herab auf den Kaffetrinker, den ewig gehetzen, umherirrend in den Kulissen der Konsumgesellschaft.

Das Wörtchen Tee leitet sich vom chinesichen Wort »Cha« ab, welches sich im Mandarin- oder Hochchinesischen auch so ausspricht. Im Dialekt, der in den südlichen Regionen Chinas gesprochen wird, spricht es sich jedoch wie »Däh« oder noch härter, »Thek«. Da ergab es sich, das europäische Händler, die auf dem Seeweg an die Südküste Chinas gelangten die dort gebräuchliche Sprechweise aufschnappten, so daß Heute überall in den Seefahrenden Kulturen Europas eine ähnlich klingende Abwandlung des Wortes gebraucht wird. Östliche Länder (etwa der slowenische Sprachraum, der Orient, Arabien und Idien) welche auf dem Landweg Handelskontakt zu China pflegten, haben allesamt von der Sprachform »Cha« abgewandelte Wörter für den Tee.

Das Wort Tee bezeichnet ursprünglich den Namen der Teepflanze (lat. Camellia sinensis var. bohea), nicht das daraus hergestellte Getränk. Auch Heute gibt es im Wesentlichen nur zwei unterschiedliche Arten der Nutzteefplanze - neben der ursprünglichen chinesischen Art die erst 1823 in Indien entdeckte Camellia sinensis var. assamica. Da letztere sehr viel ertragreicher ist und in tropischen Regionen gedeiht, galangte sie schnell zur Verbreitung. Heute stammen fast alle im Handel erhältlichen Teesorten von Kreuzungen der beiden Urpflanzen.

Tatsächlich hat die Art der Pflanze wenig Einfluss auf Sorte und Qualität des Tees; so wird etwa Assam-Tee, anders als der Name vermuten lässt, selten aus reinen Assamica-Pflanzen gewonnen. Auch grüner Tee unterscheidet sich vom schwarzen nur durch den fehlenden Fermentationsprozess bei der Produktion. Gänzlich falsch sind natürlich die im allgemeinen Sprachgebrauch verwendeten Bezeichnungen wie »Früchtetee« oder »Kräutertee« für Aufgüsse anderer Pflanzenarten - aus botanischer Sicht wäre die Bezeichnung »Kräuterkaffe« genau so sinnergebend.

Hört,Hört nun da kann ich aus meinem persönlichen Blickwinkel zu sagen, dass Tee sehr angenehm ist, ein Favorit meinerseits ist ein Marokkanischer Minztee mit frisch Zubereiten Ingwer und einen Löffel Manuka Honig, dann wenn der Tee ein wenig abgekühlt ist noch eine Halbe Zitrone hinzufügen und siehe da ein tolles sehr zu Empfehlendes durchaus Gesundes Getränk mit Erfrischenden Noten und vielen sehr Gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Nach dem ich gerade drüber nachdenke,so in der Badewanne liegend mit einem frischem Ingwer Tee. Da wird mir klar dass ich seit circa 60 Stunden wach bin, wie die Zeit vergeht. Nun dann hole ich mir nun Mal Fürstlich einen Runter, auch Onanieren oder salopp auch als wichsen oder von der Palme Wedeln bekannt. Nach dem ich dann mein Sperma ins Badewasser geschossen habe, was leckeres essen und nächtigen. In diesem Sinne alles gute dem der dass ließt und den Tee kann ich nur wärmstens empfehlen, dass Onanieren in der Badewanne auch oder beides zusammen, dass hat doch bestimmt auch einen ganz eigenen Reiz, mit freundlichen Grüßen ein Tee Fan mitmit Testicles.

Natürlich darf Tee nicht zu lange ziehen. Besonders gefährlich ist das bei Earl Grey. Richtig eklig wird der, wenn er zu stark ist. Aber gekonnt zubereitet - welch edle Gaumenfreude.

Im übrigen schmeckt Tee natürlich viel besser als Kaffee.

mir gefällt die geschichte vom anfang des tees - wie ein teeblatt vom baum ins kochende wasser fiel - ich schätze darjeeling besonders, assam & ceylon sind mir zu kräftig, da ich kein kaffee trinke - kräutertee, früchtetee na ja - als ersatz für schwarzen tee, der stark den körper austrocknet (übrigens auch grüner tee) bevorzuge ich honigbuschtee - schwarzen tee 3 min ziehen lassen - grünen tee auch, nicht direkt mit kochendem wasser übergießen, aber tragisch ist es ja auch nicht - bei tee japanisch steht mir die zeremonie zu sehr im vordergrund - tee ist ausgewogen, tritt zurück, ist aromatisch ohne zu überwältigen - tee ist meine leidenschaft, deshalb bin ich erleichtert, weil ich als zugehörige der blutgruppe B schwarzen tee trinken »darf« - ja ja der tee

Schwarzen und grünen Tee kann man allenfalls als Genussmittel betrachten. Zur täglichen Flüssigkeitsmenge darf man ihn allerdings nicht dazuzählen, denn insbesondere schwarzer Tee entzieht dem Körper Flüssigkeit, genau wie Kaffee. Wenn man sich also angewöhnt hat, täglich 1-2 Liter zu trinken - was man auch tun sollte, wenn man nicht, wie ich, eines Tages mit schmerzhaft entzündeten Nieren aufwachen möchte - sollte man lieber Früchtetee trinken.

Da mir Tee im Prinzip immer zuwider oder doch zumindest suspekt gewesen ist, frage ich mich, warum ich die unzähligen Becher des heutigen Abends, die ausschließlich der Tatsache geschuldet sind, daß als einzige mir trinkbare Spirituose Rum im Hause gewesen ist, nicht sparsamer zubereitet habe, will sagen, da mir die Feinheiten des Teegeschmacks völlig entgehen, warum brühe ich mir eigentlich nicht drei Tees mit demselben Beutel auf? Da steckt vermutlich die letztlich auch kleinbürgerliche Angst hinter, vor sich selbst als protestantischer Knauserer dazustehen, dabei würde Hansen 54 % noch viel vulgärere Blattabsude töten als jene, die ich mir heute bis an den Rand des Wachkomas zugeführt habe.

Wenn man Tee trinkt, um seinen Flüssigkeitshaushalt zu füllen, sollte es besser kein schwarzer Tee sein. Kräutertee sollte man auch nicht dauernd trinken, weil Kräutertee eigentlich eine Art Heilmittel ist, und keiner frisst jeden Tag eine Aspirin (obwohl, irgendwer macht das bestimmt). Grüner Tee soll gesund sein, ist aber schwierig zuzubereiten, wenn man es richtig machen will. Klar gibts den auch in Teebeuteln, aber man muss auch da aufpassen, dass man ihn nicht zu lange ziehen lässt.

Jetzt im Winter trinke ich am Liebsten Roten Tee oder Slbeitee wenn ich mal wieder erkältet bin. Im Sommer trinke ich Grünen Tee, den trinkt man nämlich nicht so heiß. In Frankreich hat sich eine Freundin mal Pfefferminztee bestellt und dann welchen in einer kleinen silbernen Kanne gekriegt. Der war aus ganz frischen Minzblättern aufgebrüht und hat wahnsinnig gut gerochen. Ich hatte mir eine heiße Schokolade bestellt und war richtig neidisch!